Бездрожжевой хлеб, выполненный по технологии длительного холодного брожения с добавлением заварки из ржаного солода, семян льна и цельнозерновой ржаной муки.
Состав: вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная обойная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, семена льна, солодовая заварка (вода питьевая, солод ржаной молотый ферментированный), мука пшеничная цельнозерновая, соль пищевая. Может содержать следы кунжута, орехов, арахиса, молочных и яичных продуктов.